San Fernando, Tam. – Tras inundarse el mercado local y regional de elote, se desplomo drásticamente el precio de este alimento básico, aseguró Francisco Ahumada agricultor del ejido La Joya.
El productor y comerciante de elote por docena, aseguró que de 70 y 80 pesos de cotizarse la docena de este producto alimenticio, la unidad se desplomo a 33 y 50 pesos.
Algunos comerciantes venden a 50 pesos la docena, en tanto que otros ofrecen tres docenas de elotes por 100 pesos.
Los comerciantes de elote están ofertando sus productos en las principales avenidas y calles de la zona centro de la ciudad; además de la venta de elote, también están comercializando calabacita tierna y maciza para la elaboración de dulce de calabaza.
Francisco Ahumada, explicó que sembró dos hectáreas de elote, comprando la bolsa de 14 kilos de semilla de maíz elotero en 3 mil 800 pesos; cubriendo con un saco una superficie de una hectárea.
Indicó que, en esta temporada, logro sacar alrededor de cinco viajes de elote en la primera hectárea; aún y cuando el precio se desplomo, le quedará una ligera ganancia.
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